Uve: Pinot nero e Vespaiola
Vigneti: Breganze e Fara Vicentino
Affinamento: 72 mesi di permanenza sui lieviti
Colore: rosa tenue
Profumo: al naso si apre con delicate note di lamponi e ribes rosso, accompagnate da note di lievito delicate
Gusto: al palato il sorso è secco e verticale mentre il finale è pulito e persistente, con delicate note minerali
Grado Alcolico:12%
Temperatura di Servizio: 8-10° C
Abbinamenti: a partire dall’aperitivo, questo spumante si accompagna con naturalezza anche ad antipasti leggeri, piatti di pesce, verdure di stagione e formaggi freschi e a pasta morbida
Formato: 750-1500 ml