Assapora l'essenza del nostro territorio in ogni goccia.

Sette proposte di vino, una produzione contenuta che mira all’eccellenza.

Bianco e rosso, fermo e bollicine: i nostri vini nascono dall’amore per la nostra terra e preservano nella loro essenza gli insegnamenti tramandati dalle generazioni passate e legati al patrimonio enologico del nostro territorio.

Un connubio di sapori, persistenti e delicati, decisi e fruttati, per accompagnare i pasti, iniziare la serata e per le grandi occasioni.

Assapora l'essenza del nostro territorio in ogni goccia.

Sette proposte di vino, una produzione contenuta che mira all’eccellenza.

Un connubio di sapori, persistenti e delicati, decisi e fruttati, per accompagnare i pasti, iniziare la serata e per le grandi occasioni.

I vini

Faraja

Merlot e Cabernet, raccolti a mano e delicatamente pressati, danno origine a un vino che fermenta a temperatura controllata e affina per alcuni mesi in vasche d’acciaio. È in questo equilibrio di cura e semplicità che Faraja conserva intatti i suoi profumi fruttati e la naturale freschezza di un gusto morbido ed equilibrato. Perché il vero lusso risiede nella semplicità.

La Perla Nera

La Perla Nera è il nostro omaggio al Pinot Nero: finezza, equilibrio e carattere racchiusi in una bottiglia. Dalle colline vulcaniche di Breganze, un vino che racconta il lato più elegante del nostro territorio.

Prime Bollicine

Le prime bollicine nate là dove le colline di Breganze sfumano in quelle di Fara Vicentino. Un incontro inedito tra Vespaiola e Chardonnay, nobilitato da una lenta rifermentazione di sei mesi secondo il metodo Charmat. Le prime da stappare all’inizio di una serata, per un aperitivo raffinato o da lasciar fluire, con eleganza, lungo tutto il pasto

Pagello

Un antico pozzo risalente al 1371 racconta il passato di questo vigneto di chardonnay e vespaiola. qui dimoravano i pagello, signori di breganze grazie al controllo delle acque da cui ricavavano energia. oggi dalle loro terre otteniamo un prime bollicine millesimato. da cui ricavare puro piacere.

Chardonnay

Non servono occasioni né parole complicate. Basta un gesto semplice, il cavatappi, per liberare la purezza di uno Chardonnay che parla da sé.

Metodo Classico Bianco

Chardonnay per la finezza, Vespaiolo per la freschezza: è così che nasce il nostro Metodo Classico,non dosato elegante ma con un’identità tutta nostra.

Prime Rose

Un nome che evoca l’inizio, la delicatezza, l’attesa. Pas dosè che nasce dall’unione tra Pinot Nero e Vespaiola, due varietà che si incontrano in un equilibrio essenziale. La lunga sosta sui lieviti esalta un perlage fine e persistente, mentre l’assenza di dosaggio racconta un sorso autentico, nitido, minerale. Prime Rose è il primo passo di qualcosa di speciale.

Torcolato

Un nettare prezioso, che conquista con profumi intensi e un gusto avvolgente: il Torcolato è l’espressione più nobile della dolcezza del nostro territorio.

Il mio Franc

Franco è ciò che è sincero, autentico, vero. Così nasce Il Mio Franc: un Cabernet Franc che rivela, fin dal primo sorso, la schiettezza del suo carattere. Le sue uve, ricche di personalità e dal tipico profumo vegetale, vengono affinate in vasche d’acciaio per custodire intatta la freschezza e la purezza del varietale. Un vino essenziale, come la verità da cui prende il nome.

Clivone

Un nome che affonda le radici nell’antico torrente Chiavone, e che oggi dà voce a un vino intenso e seducente, nato dall’incontro tra Merlot e Cabernet. Morbido, pieno, avvolgente: un vino che emoziona, come tutte le parole che finiscono in -one.